Inilah resepi Waffle Kek atau Wafer kek yang mudah.
Bahan-bahan ( 3 set x 5 keping )
* 2 biji Telur
* 3/4 cwn Susu segar
* 2 tbsp Minyak sayur
* 1 cwn Tepung
* 1 1/2 tsp Baking powder
* 1 1/2 tsp Gula
* 1/2 tsp Garam
Cara-cara
1. Panaskan electric waffle maker.
2. Pukul telur sehingga berbuih sedikit. Campurkan susu & kesemua bahan2 lain. Campurkan sehingga sebati.
3.Tuangkan ke dlm waffle maker & tutup sehingga masak (waffle
maker ada mcm2 brand, jadi ikut arahan memasak spt tertera dlm manual
waffle maker anda). Tips - jgn tuang adunan terlalu sedikit nanti tak
nampak pattern ataupun jika terlalu byk adunan, ia akan melempah &
bentuk pun kurang menarik.
4. Hidangkan dgn topping kegemaran anda seperti madu, maple syrup, icrecream atau jem.
http://malaysiatopbloggers.blogspot.com
Senang nk buat. Yg penting ada waffle maker.
BalasPadam