Resepi Pembuka Selera -Sambal Pencit

Lebih suka dengan sambal yang dibuat sendiri, anda wajib mencuba sajian ringkas ini, Sambal Pencit. Hidangan mudah ini memerlukan mangga muda yang digaul dengan bahan-bahan mudah untuk didapati. Yang pasti membuka selera untuk anda menambah nasi lagi........




Bahan-bahan:
5 labu bawang merah              ]dikisar
10 tangkai cili padi merah       ]
1 sudu teh garam                     ]
1 sm belacan-dibakar              ]
300 gm mangga muda- hiris halus
50 ml minyak sayur-panaskan

Cara Membuat:

• Ambil mangkuk, masukkan mangga dan bahan kisar. Gaul sebati.
• Tuangkan minyak sayur, kacau rata. Siap

Dah pun .... siap.... mudahkan?

rasa