Jom la layan resepi lagi
bagus…hilang sikit perasaan stress tu…lagi2 bile tengok dan baca komen2 dari
teman2…terhibur sikit hati...
APAM SPRITE OREO
Resepi asal: Apam Coca
Cola
By: Kak Wan@ResepiCitarasawan
Bahan2
200gm tepung gandum
1/2 sudu teh baking
powder / double action – QH guna double action
25gm susu tepung
50gm serbuk oreo
2 biji telur A
2 sudu kecil ovalette
150gm gula pasir
50gm gula perang
1/4 sudu teh garam
225ml coca cola – QH guna
sprite
Caranya
1.
Pukul
telur, gula pasir, gula perang, garam hingga rata. Masukkan 1 sudu besar tepung
dan ovalette dan pukul dengan kelajuan tinggi hingga putih dan pekat.
2.
Tukar
pada perlahan perlahan, masukkan tepung selebihnya yang di ayak bersama baking
powder sedikit demi sedikit berselang seli dengan coca cola dan putar hingga
bergaul rata.
3.
Masukkan
serbuk oreo dan kaupbalik hingga sebati.
4.
Alas
acuan lompang dengan paper cup, tuang adunan hingga penuh.
5.
Panaskan
pengukus terlebih dahulu dan kukus selama 15 – 20 minit dengan api sederhana.
6.
Jika
ingin apam mekar, guna double action baking powder, jarakkan acuan dan kukus
dengan api yang besar.
7.
Apam
ini lebih sedap di makan keesokkan harinya.
qaseyhoney.blogspot
Tiada ulasan:
Catat Ulasan