Resepi Mudah - Talam Berlauk

Udang kering perlu disangai sebelum dimasukkan ke dalam adunan.

Yang penting rtasanya enak dan sedap....






BAHAN-BAHAN:

• 250gm tepung beras
• 200gm keladi
• 100gm udang kering
• 2 sudu teh garam
• 1000ml air
• 500ml santan

 

BAHAN HIASAN:

• 100gm udang kering | disangai dan dikisar halus
• 20gm bawang goreng
• 2 biji telur | didadar nipis dan dihiris halus
• 2 tangkai cili merah | dihiris tipis
• 1 tangkai daun sup | dipotong halus

rasa