Home Klik Di Bawah

Jumaat, 2 Januari 2015

Resepi - Nuget Udang Ala Thai


nugetudangthai1 

Instructions

  • 1. Udang yang telah dicincang kasar tadi dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 1/2 jam- utk menyedapkan lagi teksturnya….:)
  • 2. Masukkan udang tadi bersama red curry paste,telur,kicap soya, serta santan dalam mesin pengisar dan kisar halus.
  • 3. Kemudian,masukkan ke dalam mangkuk bersama hirisan kacang panjang serta daun selasih serta perasakan dengan garam dan gula
  • 4. Bentukkan nuget anda mengikut citarasa masing2..bulat or leper…ulang langkah ni sampai abes…(^_^)
  • 5. Panaskan minyak dalam frying pan..
  • 6. Masukkan nuget udang tadi ke dalam frying pan dan goreng hingga keemasan…terbalikkan hingga nuget masak.
  • 7. Hidangkan bersama sos cili thai Maggi.
  • 8. Bahan untuk red curry paste :
  • 9. 2 inci lengkuas – dihiris nipis
  • 10. 15 ulas bawang putih
  • 11. Kulit limau purut – dihiris
  • 12. 2 batang serai dihiris nipis
  • 13. 10 biji cili kering – dihiris
  • 14. 2 inci belacan
  • 15. garam dan gula
  • 16. Semua bahan ini ditumbuk hingga halus
 kongsiresepi

1 ulasan:

  1. Artikelnya bagus, mudah mudahan resep bisa di pakai untuk masak di rumah :) Thanks for this article

    Mampir ke blog ku yah lihat lihat, thanks before

    http://investasicar3i.blogspot.com/2015/01/seberapa-aman-ber-investasi-di-car-3i.html

    BalasPadam