Rojak Tauhu & Sotong Kering Panggang bersos pedas. Bon Appetit
Hidangan ini tak perlu banyak masak2, hanya sanggai tauhu kering dan sotong kering nya.
Bahan2nya
1 paket sotong kering (gunakan yang macam jala2)
1 paket tauhu kering (10keping)
Sanggai tauhu dan sotong kering dikuali tanpa minyak.
1 batang timun (dihiris bulat dan panjang2)
2 biji limau kasturi
Daun salad segar dihiris2
Bahan2 sos nya,
1 sudu besar petis,
1/4 sudu teh cili kisar/boh – sikit saja
1 sudu teh gula hitam
1 biji limau – ambil jus limau kasturi
Sajikan dengan kacang goreng yang sudah di tumbuk halus.
1 paket sotong kering (gunakan yang macam jala2)
1 paket tauhu kering (10keping)
Sanggai tauhu dan sotong kering dikuali tanpa minyak.
1 batang timun (dihiris bulat dan panjang2)
2 biji limau kasturi
Daun salad segar dihiris2
Bahan2 sos nya,
1 sudu besar petis,
1/4 sudu teh cili kisar/boh – sikit saja
1 sudu teh gula hitam
1 biji limau – ambil jus limau kasturi
Sajikan dengan kacang goreng yang sudah di tumbuk halus.
SUMBER: — resepisaya
Tiada ulasan:
Catat Ulasan