Resepi - Tiga Jenis Biskut Confirm Jadi

  Tiga Jenis Biskut Confirm Jadi!

Bukan ramai yang rajin buat biskut zaman sekarang, tetapi kalau mudah macam resepi ini, kenapa masih ada alasan tidak mahu buat sendiri? Jom cuba hasilkan sesuatu untuk pikat keluarga dan tetamu yang datang ke rumah nanti...

 

 

1. Biskut Pelangi Bulat

 

 

Bahan-bahan:

250 gm marjerin

170 gm gula kastor

3 biji putih telur

50 gm tepung jagung

200 gm tepung jagung

Pewarna merah, biru, hijau, kuning, ungu, coklat

 

Cara membuat: 

1. Panaskan ketuhar, suhu 160’Celsius.

2. Pukul marjerin bersama gula kastor hingga kembang.

3. Masukkan putih telur dan kacau hingga sebati.

4. Akhir sekali masukkan tepung jagung dan tepung gandum yang telah di ayak, kacau sebati.

5. Bahagikan adunan kepada enam dan warnakan.

6. Lenserkan acuan dengan marjerin.

7. Masukkan adunan ke dalam paiping beg dan paip mengikut corak yang disukai.

8. Bakar adunan selama 15 minit dan setelah masak, terus dikeluarkan dari acuan.

 

 

2. Biskut Warna Kembar

 

 

Bahan-bahan: 

250 gm krim keju

100 gm mentega

160 gm gula kastor

1 biji telur

1 sudu kecil esen vanila 

1 sudu kecil coffee emelco

1 sudu kecil pewarna hitam

300 gm tepung gandum

 

Cara membuat: 

1. Panaskan ketuhar hingga suhu 160’Celsius.

2. Pukul krim keju bersama mentega dan gula hingga kembang.

3. Masukkan vanila dan telur, kacau hingga sebati.

4. Campurkan tepung gandum, adun hingga menjadi doh.

5. Bahagikan doh kepada dua bahagian. Satu bahagian dicampurkan bersama coffee emelco dan pewarna hitam dan satu bahagian lagi dibiarkan warna asal.

6. Masukkan doh berselang-seli dalam beg paiping dan paip di atas dulang pembakar.

7. Bakar biskut selama 25 minit atau hingga masak.

8. Setelah masak sejukkan ia dan hiaskan.

 

 

3. Biskut Kacang Rangup

 

 

Bahan-bahan: 

250 gm tepung Florentine

500 gm badam

200 gm biji kuaci

100 gm bijan hitam

 

Cara membuat: 

1. Panaskan ketuhar hingga suhu 160’Celsius.

2. Campurkan ke semua bahan, kacau rata.

3. Masukkan ke dalam acuan tanpa lekat.

4. Bakar selama 15 minit.

5. Setelah masak, angkat biarkan seketika kemudian keluarkan dari acuan.

mingguan wanita