Tips mudah ini utk menyiang ikan keli.
1. Masukkan ikan yang hidup ke dalam baldi, kemudian taburi segenggam garam lalu tutup rapat. Biarkan ikan keli meronta sehingga lemah. Perbuatan ni agaknya nampak juga kejam tapi inilah satu-satu cara yang agak mudah dan cepat berbanding memukul ikan tersebut atau membekukan ikan dalam peti sejuk.
2. Cara potong ikan keli:
Sila terbalikkan dulu keli tersebut. Gambarajah diatas adalah bahagian bawah ikan (bahagian sebelah perot). Cara membelah disyorkan guna gunting tajam. Tapi hendaklah berhati hati. Pastikan keli betul-betul dah lemah.
No.1 Potong bahagian hujung kepala. Buang bahagian mulut dan misai sekali.
No.2 Potong guna gunting membelah perut hingga ke alat sulitnye. Bersihkan semua bahagian isi perut hingga insang serta buang sekali darah beku dekat kepala untuk hilangkan hanyir. Cuci dengan air bersih dan siap untuk dimasak.
3. Untuk hilangkan hanyir, ikan dilumur dengan air asam jawa dan dibiarkan seketika sebelum dimasak
nyumm nyummm
http://gadislongleg.blogspot.com
Pada Rabu (27/3) malam, para
ekstrimis itu menghancurkan tempat tinggal Muslim di Monyo dan Padigon,
dua kota yang terletak sekitar 170 km dari utara Rangoon, berdasarkan
laporan polisi dan organisasi Muslim setempat, dilansir Irrawaddy.
Di Monyo, “kerusuhan dimula 19:00. Sebuah masjid benar-benar dihancurkan dan hampir 100 rumah warga Muslim dirusak,” kata seorang perwira di Stasiun Polisi Monyo kepada Irrawaddy, sembari menambahkan bahwa tidak ada korban jiwa dilaporkan. Sementara dia tidak memberikan keterangan siapa para penyerang.
Dalam insiden serupa, sebuah masjid
dan 20 rumah dihancurkan di kota Padigon, yang terletak 50 km dari
Monyo, menurut Kyaw Khin, kepala sekretariat Federasi Muslim Burma. “Ini
teradi dari pukul 23:00 hari Rabu hingga pukul dua pagi ini (28/3),”
katanya.
Kekerasan terhadap Muslim oleh orang-orang musyrik yang ekstrim di Burma telah menyebar ke beberapa kota di wilayah berbeda. Ratusan rumah dan sejumlah masjid, toko serta sekolah Islam dihancurkan, sedang ribuan warga Muslim harus mengungsi karena tempat tinggal mereka hancur.
- See more at: http://www.arrahmah.com/news/2013/03/29/serangan-anti-muslim-terjadi-di-dua-kota-lainnya-di-pegu-myanmar.html#sthash.fz8qbZHj.dpuf
Di Monyo, “kerusuhan dimula 19:00. Sebuah masjid benar-benar dihancurkan dan hampir 100 rumah warga Muslim dirusak,” kata seorang perwira di Stasiun Polisi Monyo kepada Irrawaddy, sembari menambahkan bahwa tidak ada korban jiwa dilaporkan. Sementara dia tidak memberikan keterangan siapa para penyerang.
Al-Quran tergeletak di lantai masjid Gyobingauk yang dirusak. (Photo: Steve Tickner / The Irrawaddy)
Kekerasan terhadap Muslim oleh orang-orang musyrik yang ekstrim di Burma telah menyebar ke beberapa kota di wilayah berbeda. Ratusan rumah dan sejumlah masjid, toko serta sekolah Islam dihancurkan, sedang ribuan warga Muslim harus mengungsi karena tempat tinggal mereka hancur.
- See more at: http://www.arrahmah.com/news/2013/03/29/serangan-anti-muslim-terjadi-di-dua-kota-lainnya-di-pegu-myanmar.html#sthash.fz8qbZHj.dpuf
Jum'at, 17 Jumadil Awwal 1434 H / 29 Maret 2013 08:17
Tiada ulasan:
Catat Ulasan