Looo...ingatkan nak postkan n3 nie diawal pagi ...tapi yerrk lee kita cuma merancang, tapi ALLAH yang menentukan....Kini MA baru saja balik daripada meronda dari kedai ke kedai .....dok bz membeli barang keperluan dapur dan bahan2 kek....
Okeyle mai kita tengok caranya step by step......jangan risau, senang jerr membuatnya.
Walau pun senang dan sampoiii.... MA abadikan juga cara membuatnya disini....semoga anak-anakku diperantauan dapat membuat dan menikmatinya, sekiranya rindu masakkan mamanya........huhuhu
SANDWICH TELUR REBUS
Oleh : MA
Bahan-bahan yang perlu ada :
- 10 keping roti gardenier
- 4 biji telur - direbus dan dibuang kulitnya
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh gula kaster/ gula pasir pun boleh
- 1 sudu teh serbuk lada putih
- 2 sudu makan mayonis
- Mentega/ majerin secukupnya
- 1 biji timun - bersaiz kecil*
- 1 biji buah tomato - bersaiz sederhana*(bahan2 ini di potong nipis) - pilihan jeerrr
CARA MEMBUATNYA....SEPERTI DIBAWAH....
Pertama sekali..rebuskan telur 4 biji....sebelum nak tidur malam ....
Bangun paginya selesai urusan solat....kita mengadaplah kepada
telur yang dah direbuskan semalam....Kupaskan kulitnya...
Kemudian lenyekkan dengan garpu sehingga hancur saperti dalam gambar
Bila dah elok hancurnya....masukkan 1/2 sudu teh garam,
1/2 sudu teh gula kaster, 1 sudu teh serbuk lada putih,
2 sudu makan mayonis.
Kacau dengan garpu supaya telur dan bahan2 tadi
elok sebatinya......ketepikan.
Ambil beberapa keping roti gardenier (MA guna 10 keping)
sapukan dengan mentega/ majerin dipermukaannya...
Bubuhkan adunan telur yang telah elok sebatinya tadi di atas
roti....lagi banyak adunan telurnya ..lagilah sedaapp
Kemudian paipkan cili sos diatas adunan telur tadi......
Kalau suka letakkan di atasnya dengan kepingan tomato dan timun
yang telah dipotong nipis2......
Tapi sandwich dikali ini MA tak bubuh pun.....bahan2nya tak de..
hentam jerr laaa labuuu......
SiBongsu lebih suka cara nie.....biasalah budak2...tak suka sayuurr...
Tutupkan roti tersebut dan kita potongkan kulit tepinya...
supaya kelihatan cantik dan kemas ....
Tengok tuu....roti yang telah siap dipotong kulit tepinya...
Nampak kemas jeeerrr....hehehe
Kemudian roti tersebut di potongkan 2....secara
menyerong atau pun memanjang....terpulang pada
citarasa masing2....
Taraaa....nie dia sandwich yang telah selesai menjalani prosesnya...
MA potong cara menyerong jerrr......
Bolehlah dihidangkan.....
Jemput Makan.....
Mai leee kita dok sama2 pakat buat
Sandwich Telur Rebus niee...
untuk sarapan pagi besok......
'SELAMAT MENCUBA dan BERJAYA'
http://citarasamamaana.blogspot.com
Tiada ulasan:
Catat Ulasan