Resepi Tauhu Salur Telur

Bahan-Bahan:
3 keping tauhu putih -potong 3 memanjang
2 biji telur ayam
2 biji Bawang kecil – dadu kecil2
1 Kiub Ikan bilis
Sedikit daun Bawang- dipotong panjang
Sedikit serbuk Lada Hitam
Sedikit Garam & Serbuk kunyit
Minyak untuk menggoreng




Cara Membuat:
1. Gaul tauhu dgn garam dan kunyit- perap kira-kira 10 minit. Pastikan Garam Sedikit sahaja.
2. Sementara Itu campurkan telur dgn bawang, kiub Ikan Bilis dan lada hitam.
3. Masukkan Tauhu tadi dan daun bawang dalam bancuhan telur tadi.
4. Panaskan minyak dan masukkan semua tauhu dan bancuhan telur sekali.
5. Angkat setelah Masak dan kekuningan angkat. Enak dimakan begitu sahaja atau sos kegemaran anda.

Resepi Tauhu Salur Telur
resepi bonda