2 ekor ketam
Cili kisar
Sebiji bawang besar
3 ulas bawang putih
Sebiji tomato
Sos cili
Sos tomato
2 sudu besar gula
Garam
Daun sup / daun bawang
Minyak untuk menumis
Cara-cara:
1. Kisarkan bawang besar,bawang putih dan tomato.
2. Panaskan minyak dan tumis semua bahan-bahan kisar termasuk cili. Biarkan sehingga masak.
3. Masukkan sos tomato dan sos cili secukup rasa. Kemudian masukkan gula dan perasakan dengan garam.
4. Akhir skali, masukkan ketam dan gaul sehingga ketam masak sempurna. Taburkan daun sup atau daun bawang. Siap untuk dimakan dengan sepinggan nasi.
sajionline
Tiada ulasan:
Catat Ulasan