Rasulullah SAW pernah mencegah kita makan ikan bersama daging
kerana akan cepat dapat penyakit. Mengapa??? Ini kerana dalam makanan
darat seperti daging dan ayam mengandungi ion positif ( + ) sedangkan
dalam makanan laut seperti ikan pula mengandungi ion negatif ( – ).
Kalau ikut teori sains pula dua ion ini akan menarik satu sama lain.
Jadi, jika kita makan ayam bercampur ikan maka akan terjadi reaksi
biokimia yang akan dapat merosakkan usus kita. Kesannya sakit perut dan
juga akan menyebab perut kita buncit atau boroi. (kesan angin kata
orang2 tua…)
Berikut adalah beberapa amalan Rasulullah SAW dan tips-tips pemakanan yang boleh diamalkan:
* jangan makan SUSU bersama DAGING
* jangan makan DAGING bersama IKAN
* jangan makan IKAN bersama SUSU
* jangan makan AYAM bersama SUSU
* jangan makan IKAN bersama TELUR
* jangan makan IKAN bersama DAUN SALAD
* jangan makan SUSU bersama CUKA
* jangan makan BUAH bersama SUSU contohnya koktel
* jangan makan buah-buahan setelah makan nasi, sebaliknya makanlah buah terlebih dahulu
* jangan sesekali abaikan makan malam. Anda pasti cepat dimamah usia dan kolesterol dalam badan akan berganda
Amalkan:
1) Makan buah sebelum makan nasi
2) Menu daging sentiasa dengan oren jus (atau jus yang kaya dengan vitamin C)
3) amalkan makan dengan tangan
4) amalkan jilat tangan selepas makan kerana tangan hasilkan enzim yang diperlukan dalam proses pencernaan.
FAKTA:
Dalam ilmu ilmu sains, setelah nasi masuk ke dalam perut kita maka
akan dihasilkan L-Tryptophan, iaitu asid amino yang menjadi bahan dasar
terbentuknya niacin, vitamin B. Niacin sendiri akan digunakan untuk
membuat serotonin, zat penghantar signal di otak yang boleh menimbulkan
perasaan nyaman dan menyebabkan kita rasa mengantuk. Makanan yang kaya
karbohidrat seperti nasi, akan merangsang pankreas untuk menghasilkan
insulin, yang akan menyimpan makanan di dalam tubuh.
Beberapa asam amino lain yang tadinya terkandung di dalam darah
bersama-sama dengan L-Tryptophan, akan masuk ke dalam sel otot.
Akibatnya, akan terjadi peningkatan pada konsentrasi relatif
L-Tryptophan dalam darah dan serotonin yang terbentuk membuat kita
mengantuk. Itulah sebabnya mengapa sebabnya selepas makan berat biasanya
kita akan mengantuk dan ingin tidur. Perlu diingat, buah merupakan
bahan makanan yang mengandungi fruktosa yang dapat menimbulkan
peningkatan kadar insulin. Dan untuk itu, makan buah dianjurkan sebelum
makan nasi kerana untuk mengelakkan kerja berat dari pankeras
menghasilkan insulin.
Jika makan nasi terlebih dulu, pankreas akan bekerja berat untuk
memproses nasi dan protein yang ada dalam lauk pauk dan memerlukan masa
berjam-jam. Dan jika buah dimakan selepas makan nasi, maka buah yang
sudah berada di dalam perut akan mengambil masa yang lama untuk melalui
proses penghadaman dan zatnya akan rosak terlebih dahulu sebelum sempat
dihadamkan.
Kita tentu pernah melihat epal yang sudah dikupas kemudian terlalu
lama dibiarkan maka lama-lama akan kuning dan boleh membusuk. Itu baru
hanya terkena udara belum lagi dicampur dengan makanan di dalam perut
kita? Sudah pasti buah akan membusuk sebelum sempat diproses.
jomberita
Tiada ulasan:
Catat Ulasan