Resepi - Tauhu Masak Taucu

Resipi ni simple tapi sedap, sampai first time dapat pujian dari ayah..hehe. Untuk pengetahuan you all, ayah aku ni cerewet bab makanan. Tapi kali ni ayah puji lebih-lebih, siap minta masakkan sekali lagi petang ni. Maksudnya memang sedap la tu. Jom kita masak

 

TAUHU MASAK TAUCU

BAHAN-BAHAN

4 keping tauhu putih (dipotong 4)
2 sudu besar tauhu (dihancurkan)
1 biji tomato (dipotong 4)
1/2 cawan air
Minyak masak

BAHAN-BAHAN Untuk Dihiris

1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah
1 biji cili hijau
2 biji cili padi

CARA MEMASAK

1) Goreng tauhu sehingga garing dan ketepikan.
2) Tumiskan bahan-bahan yang telah dihiris. Masukkan taucu dan air biarkan mendidih.
3) Masukkan tomato dan tauhu.

 Ok dah pun siap. Untuk pengetahuan you all lauk ni tak menggunakan garam sebab tauhu agak masin.  Selamat mencuba.
 http://www.puterikasih.com