Apam Mekar Icecream Soda
Bahan bahannya
2 biji telur ( asingkan putih dan kuning )
1 1/2 cawan gula ( kurang jika tidak mahu manis )
1 sudu besar ovalette
1 cawan icecream soda ( tidak perlu genapkan 1 cawan )
250g tepung gandum
Perisa dan Pewarna
Putih telur dipukul hingga separa gebu ( meringue )
Masukkan kuning telur, gula dan ovallette
Pukul hingga gebu dan kembang
Masukkan tepung berselang seli dgn air
Gaul rata
Bahagikan kepada beberapa bahagian
Letak pewarna dan perasa yang anda suka
Letak papercup didalam acuan, isikan penuh
Kukus diatas api yg besar selama 10-15min
** Telur hendak dipukul sehingga kembang agar adunan akan mekar bila dikukus
momotemuk.blogspot.c
Tiada ulasan:
Catat Ulasan