Resepi Membuat Sayur Capcay Enak Nikmat

Bagi anda penggemar sayur capcay yang terdiri dari berbagai macam sayuran yang sehat dan bergizi ini, kali ini tim resep masakan khas akan coba menyajikan Resep Membuat Sayur Capcay Enak Nikmat khusus buat anda penyuka sayuran ini. Adapun bahan dan cara membuat sayur capcay sebagai berikut:

Bahan sayur capcay :
1 buah wortel
4 lembar daun kol , potong
3 buah bakso , potong 4 bagian
1 batang daun bawang , potong serong
4 batang bunga kobis / kol , potong
2 batang caisim , potong potong
100 gram ayam , potong potong
50 gramm udang potong potong
1 sdt maizena , larutkan dalam sedikit air
50 gram udang potong potong
4 siung bawang putih , geprek
2 butir bawang merah , geprek
secukupnya gula
minyak untuk menumis secukupnya
garam dan merica secukupnya
air untuk kuah secukupnya

Cara membuat sayur capcay :

• Langkah Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih kemudian aduk aduk hingga harum, lalu tambahkan bakso, garam dan ayam, terus aduk aduk masak hingga berubah warna .
• Langkah kedua, Tambahkan semua bahan sayur, aduk merata, tuangi air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica lalu aduk secara merata .
• Selanjutnya, Tuangkan tepung maizena, lalu aduk aduk cepat hingga merata, masak hingga semua matang, lalu angkat dan sayur capcay buatan anda pun siap untuk dihidangkan.

Demikianlah Resep Membuat Sayur Capcay Enak Nikmat yang dapat kami sajikan untuk anda.
 http://www.resepmasakankhas.com/