1/2 ekor ayam
Gula dan garam secukup rasa
(Kisar kasar)
15 tangkai Cili Kering
1 genggam Ikan Bilis Besar
Sedikit belacan
3 ulas Bawang Putih
4 ulas Bawang Besar
Cara-cara
Panaskan minyak.
Masukkan bahan yang telah dikisar kasar.
Biarkan sebentar sehingga naik bau.
Kemudian masukkan ayam. Gaul rata.
Selepas itu, masukkan gula dan garam secukup rasa.
Boleh juga jika ingin menggoreng ayam terlebih dahulu.
sajionline
Tiada ulasan:
Catat Ulasan