Kita sedia maklum tentang kebaikan banyak makan sayur dan buah-buahan. Setiap buah-buahan yang berlainan warna memberikan khasiat yang berbeza. Tahukah anda ada beberapa jenis buah-buahan dan sayuran berwarna merah yang mampu menjadi penghalang penyakit jantung dan risiko kanser sekiranya selalu dimakan.



Ubi bit
Warna unggu ubi bit mengandungi pelbagai khasiat. Ia bertindak sebagai antioksida dan anti inflamasi dan vitamin C yang baik untuk badan. Anda boleh menikmatinya dengan cara memanggangnya.

Ceri
Buah ini memang mahal harganya namun khasiatnya memang berbaloi jika selalu dimakan. Tinggi kandungan antioksida membantu meningkatkan kesihatan jantung.

Lada benggala
Lada benggala berwarna merah ini rendah kalori dan kaya dengan vitamin C serta mengandungi karotenoid yang baik untuk memerangi penyakit jantung. Anda boleh menumisnya bersama sayuran atau dijadikan bahan untuk telur dadar. Ini kerana lada benggala mempunyai karotenoid yang memerlukan sedikit lemak untuk mendapat khasiat sepenuhnya.

Epal
Epal sememangnya terkenal sebagai buah yang baik untuk kesihatan sehinggakan ada perumpaan Inggeris mengatakan “an apple a day, keep a doctor away”. Sekiranya anda makan epal secara rutin, anda sudah memenuhi keperluan serat dalam badan, kesannya sistem pencernaan menjadi lebih baik dan menurunkan kolesterol.

Limau bali
Limau bali yang berwarna merah hati ini kaya dengan lycopene dan antioksida. Amalan makan buah ini dikatakan mampu mengurangkan risiko kanser dan menurunkan kolesterol.

Delima
Buah delima kaya dengan antioksida yang baik dan boleh mencegah penyakit jantung serta menurunkan kadar kolesterol. Kandungan serat dan vitamin C dalam delima baik untuk kesihatan tubuh badan.

Tomato
Tomato kaya dengan lycopene untuk mengurangkan risiko kanser. Tomato juga dapat meningkatkan kesihatan tulang kerana kandungan vitamin C dan K.

Beri
Keluarga buah beri terdiri daripada strawberi, blueberi, mulberi sememangnya terkenal dengan tinggi serat, rendah kalori dan kaya vitamin C. Semakin kerap makan buah-buahan ini ia mampu meningkatkan daya ingatan.
  pama