No 1: Herba Kering
Biasanya kita tak menggunakan herba pada kuantiti yang banyak, tetapi
memasukkan sedikit ke dalam makanan boleh meningkatkan kandungan kalsium
dalam badan.
No 2: Keju
Kandungan kalsium dalam keju bergantung kepada jenis keju itu.Parmesan mengandungi kalsium tertinggi berbanding keju jenis lain.
No 3: Bijan
Bijan mengandungi lebih kalsium apabila ia kering atau digoreng.
No 4: Tauhu
Tauhu goreng menyumbang 37% dari keperluan kalsium harian untuk setiap 100g hidangannya. Keperluan kalsium harian adalah 1000mg.
No 5: Badam
Badam mengandungi kalsium yang banyak apabila ia dipanggang atau dicampur mentega. Secawan badam boleh menyumbang 37% kalsium.
No 6: Flax Seed
Selain terkenal mengandungi omega 3, ia juga mempunyai kandungan
kalsium. Ia memberikan 255mg kalsium untuk setiap hidangan 100g.
No 7: Yogurt, Susu dan Makanan berasaskan susu.
Susu rendah lemak biasa mempunyai lebih kalsium berbanding susu biasa.
Yogurt rendah lemak paling banyak menyumbang kalsium iaitu 42% dalam
secawan untuk 1000mg keperluan kalsium harian.
No 8: Sayuran Hijau
Siapa sangka sayur hijau pun ada kalsium. Ya! Kailan dan sawi juga mempunyai kalsium setanding susu dan sumber kalsium lain.
No. 9 : Kacang Brazil
Kacang ini biasa ditemui di Kawasan Amerika selatan, dan mempunyai kalsium seperti juga badam.
No 10: Herring, Ikan Terubuk
Ikan ini adalah sejenis makanan yang tinggi Vitamin D. Vitamin D perlu untuk penyerapan kalsium yang berkesan
sumber: http://www.healthaliciousness.com
Tiada ulasan:
Catat Ulasan