Resepi - Asam Pedas Utara

Simple saja resepi ni. Sedap tau makan dengan nasi panas2. Lagi sedap kalau yang mak masak ;) Selalu campur bendi atau pun timun

 

 

 

 

 

Bahan-bahan

- Ikan
- 2 biji cabai kering *
- 2 ulas bawang merah *
- sedikit jintan manis *
- sedikit belacan *
- Bendi
- Air
- 1 keping asam keping
- Garam sesedap rasa

Cara-cara

1. Bahan bertanda * ditumbuk (ikut suka la nak tumbuk ke blender. Saya lagi suka tumbok)
2. Masukan bahan tumbuk ke dalam periuk. Masukan air dan bendi
3. Bila bendi agak lembu, masukan ikan, asam keping dan garam
4. Silalah makan ;)

*** Sesetengah orang letak bunga kantan sekali dengan daun kesum. Lagi kick kot rasanya
 http://mypage-ieda.blogspot.com