Bahan-bahan:
300ml minyak sapi
1 sudu besar serbuk kulit kayu manis
5 helai daun salam
500gm daging lembu- dicincang halus
garam secukup rasa
1kg beras- dicuci,direndam dan toskan airnya
5 ulas buah pelaga
5 ulas bawang putih- di cincang halus
800ml air
Cara membuat
- Panaskan minyak sapi dan masukkan bawang putih,daun salam dan buah pelaga.
- Masukkan daging yang di cincang tadi dan serbuk kayu manis dan garam secukup rasa.
- Kemudian masukkan beras dan air, biarkan nasi masak dan sedia di hidangkan...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan