Lebih enak sekiranya ayam
disalut dengan tepung terlebih dahulu
barulah digoreng.
BAHAN-BAHAN:
- 200gm daging ayam | dipotong kecil
- 30ml kordial lemon
- 20ml kordial oren
- 1 biji lemon | dihiris
- 10gm gula
- 5gm garam
CARA MEMASAK:
1. Gaul ayam bersama garam. Goreng sehingga garing. Ketepikan.
2. Masukkan kordial lemon, kordial oren dan gula ke dalam periuk. Kacau rata sehingga masak.
3. Tuangkan sos tadi ke atas daging ayam.
4. Hiaskan dengan hirisan lemon.
rasa
Tiada ulasan:
Catat Ulasan